知名零售企业胖东来近日就”鸡蛋被指人工色素超标”事件作出正式回应,表示已立即下架相关产品并启动全面调查。
事件源于有消费者在社交媒体上反映,在胖东来购买的鸡蛋蛋黄颜色异常鲜艳,怀疑添加了人工色素。随后,有自媒体发布检测报告称,这些鸡蛋中确实检出了超标的人工色素。
胖东来公司在官方声明中表示,公司高度重视产品质量和食品安全,已立即下架所有涉事批次的鸡蛋产品,并暂停与相关供应商的合作。同时,公司已委托第三方权威检测机构对库存产品进行全面检测。
“我们始终坚持’顾客第一’的经营理念,对于任何可能影响消费者健康的问题都采取零容忍态度。”胖东来董事长于东来在声明中表示。
据了解,胖东来已成立专项调查组,彻查供应链各个环节。公司承诺,如果确实存在质量问题,将依法承担相应责任,并对消费者进行合理赔偿。
食品专家指出,鸡蛋蛋黄的颜色主要取决于鸡的饲料,正常情况下不应添加人工色素。消费者在购买时应选择正规渠道,注意产品包装上的相关信息。


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